SIAL Interfood 2026 Kembali Digelar di Jakarta pada 4-6 November

KILASEVENT.COM – Pameran internasional industri makanan dan minuman Salon International de l’Alimentation (SIAL) Interfood 2026 akan kembali digelar di Jakarta International Expo (JIExpo) Kemayoran pada 4-6 November 2026.

Penyelenggaraan ini diinisiasi Seven Event bersama Comexposium sebagai bagian dari upaya memperkuat koneksi perdagangan pangan internasional Indonesia melalui jaringan pameran global SIAL Network.

CEO Food and Beverage Division Comexposium Rodolphe Lameyse mengatakan jaringan SIAL kini memasuki fase baru yang penting. Ia menyebut SIAL Interfood diposisikan sebagai platform business-to-business (B2B) untuk mempertemukan pelaku industri makanan dan minuman dengan pembeli profesional dari berbagai negara.

Menurut dia, pengembangan pameran dilakukan untuk meningkatkan kualitas pertemuan bisnis sekaligus memperkuat posisi SIAL sebagai ajang perdagangan internasional di sektor pangan.

SIAL Network sendiri telah hadir sejak 1964 dan rutin digelar di berbagai negara, termasuk Prancis, Kanada, China, Malaysia, India, Amerika Serikat, Vietnam, dan Indonesia. Secara global, jaringan ini mencatat 17.000 peserta pameran serta lebih dari 700.000 pengunjung profesional dari 205 negara.

Di Indonesia, SIAL Interfood pertama kali hadir pada 2015 dan diikuti lebih dari 800 perusahaan dari 22 negara. Pada penyelenggaraan 2026, pameran akan menempati hall B dan C JIExpo Kemayoran dengan peserta dari lebih dari 25 negara di kawasan Asia-Pasifik, Eropa, Timur Tengah, dan China.

Presiden Direktur Seven Event Andy Wismarsyah mengatakan fokus utama penyelenggaraan tahun ini adalah memperkuat kualitas interaksi bisnis antara peserta pameran dan pelaku industri.

“Fokus utama kami tahun ini adalah menghadirkan standar keunggulan bisnis internasional dengan menghubungkan para peserta pameran kami dengan profil pelaku industri yang sangat berkualitas,” ujarnya.

Pameran ini akan menampilkan berbagai sektor industri makanan dan minuman, mulai dari makanan beku, kopi dan teh, hingga teknologi pengolahan pangan. Selain pameran dagang, SIAL Interfood 2026 juga menghadirkan program SIAL Innovation, International Cooking Competition, Barista Championship, seminar industri, dan business matching.

Penyelenggara berharap ajang ini dapat memperkuat daya saing produk makanan dan minuman Indonesia di pasar global sekaligus menjadi ruang pertukaran inovasi dan teknologi industri pangan.